咨询电话

400-611-8283

位置: 新西兰留学 > 热门专业 > 专业详情

葡萄栽培和酿酒学专业

作者:admin
发布时间:2019-10-10 10:46:01

       课程设置:葡萄种植、生长过程、采摘、酿酒技术、发酵蒸馏、温控储存技术、酒类科学。

 

       基础要求:有较强的化学和数学知识 阿德莱德大学的葡萄栽培与酿酒专业每年两次入学,在主校区及white校区学习,所有学生在第四年的学习中均需要参加酒庄行业实习。成绩优异的学生可在第四年选择荣誉本科方向。

 

       新西兰是海洋性气候,是葡萄生长与酿制独特顶级葡萄酒理想的地点。有超过640家的葡萄酒厂注册并生产,拥有超过2亿公顷的葡萄酒庄园。高品质及快速发展的步伐,已经让新西兰葡萄酒产业被世界主要葡萄酒市场高度认可。

 

  葡萄栽培和酿酒专业也受到越来越多国际留学生的青睐。除了课堂教学之外,学生还需要在商业化的葡萄栽培和制造厂商中完成相应的工作实践。

 

       学生在整个学习过程中将学习到相关的食品科学、管理和营销、土壤科学、植物科学等,涉及种植葡萄、酿造、研发口味、进行葡萄酒分析等。除此之外,学生还必须参加特别的野外考察。




开设院校
上一篇:西厨专业
快速定制属于您的留学方案:
  • 专注爱尔兰国家留学,因为专一,所以专业!
  • 以“诚信为本,专业服务”为理念
  • 专业团队为您量身定制留学规划
  • 一站式留学解决方案
  • 一站式服务,直达名校
  • 致力于建立中、爱、英、美、澳、新高校间的合作
0.2135s